Tagli rapidi e precisi

La taglierina a ultrasuoni è un macchinario particolarmente indicato per effettuare tagli precisi e puliti.

Le taglierine ad ultrasuoni di Eurodicab garantiscono rapidità e affidabilità dei tagli perché sfruttano la vibrazione delle onde ultrasoniche riducendo o eliminando le imperfezioni di taglio, aumentando la produttività.

Ecco alcuni vantaggi che derivano dall’uso della taglierina a ultrasuoni:

• evita lo schiacciamento del cibo data la ridotta pressione di taglio
• riduce al minimo lo spreco di alimenti perché il taglio è preciso e lascia il cibo compatto
• taglia con efficacia anche alimenti molto duri (noci, nocciole, pistacchi, mandorle, ecc)
• taglia perfettamente cibi a strati come torte e panini senza danneggiarli
• permette di tagliare i formaggi duri o stagionati senza sbavatura e in modo uniforme

Eurodicab offre inoltre la possibilità di taglio ad inseguimento per grandi produzioni.